Ο Φ.Ο.Β. σεμνύνεται να φιλοξενεί εκκλησιαστική και ιστορική του Συλλογή.
Μέρος της πρώτης αποτελούν τμήματα που διασώθηκαν από το μαρμάρινο τέμπλο του Καθεδρικού Ναού του Αγίου Γεωργίου μετά το σεισμό του 1881, μέρη από το ξυλόγλυπτο τέμπλο, δεσποτικό καθώς και βυζαντινές εικόνες.
Η ιστορική συλλογή περιλαμβάνει αντικείμενα από τη μάχη του Αίπους του 1912 όπως ξίφη, όπλα και στρατιωτικά κράνη αλλά και πολλές απεικονίσεις ιστορικών γεγονότων. Ανάμεσα στα εκθέματα ο επισκέπτης θα συναντήσει και τη σφαίρα που πλήγωσε θανάσιμα τον ανθυποπλοίαρχο Νικόλαο Ρίτσο, ένα αφιέρωμα στη ζωή του και προσωπικά του αντικείμενα.